Segreti in tavola

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Segreti in tavola 

Non tutti amano cucinare ma tutti amiamo mangiare, se possiamo essere più consapevoli di quello con cui ci nutriamo, non possiamo fare a meno di «Segreti in tavola», la rubrica che svela i piccoli segreti del mondo del food: come condire perfettamente un’insalata, come riconoscere un prodotto biologico, come distinguere una spigola, orata, sogliola freschi e pescati in mare da quelli di allevamento.

Ai microfoni di Dimensione Suono 2 Soft, dal 1° maggio, esperti, chef, nutrizionisti, coltivatori si danno appuntamento ogni giorno alle 11,35 e 17,35. Solo 60 secondi per migliorare la vita, la TUA.

Riascolta le puntate: Segreti in tavola

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