Good Life

27.02.2017

Un caffè e via (15 italiani su 100), cappuccio e brioche di corsa al bar (25 su 100), nulla (8 su 100). Nonostante 9 connazionali su 10 dichiarino di fare colazione regolarmente, a guardare con più attenzione i dati delle ricerche Eurisko sugli italiani e la prima colazione, 1 su 2 non può dirsi propriamente in linea con le raccomandazioni dei nutrizionisti. Se non altro sulla necessità di mangiare con calma e tranquillità: il 66% degli italiani dice di dedicare alla prima colazione meno di 10 minuti e in solitudine (il 55% mangia da solo). I virtuosi, che considerano la prima colazione il pasto più importante della giornata, sono solo il 15%, anche se il 30% dichiara di fare una prima colazione qualitativamente e quantitativamente adeguata. Secondo gli esperti, i benefici della prima colazione sono in parte attribuibili al consumo regolare del pasto in sé, in parte alle caratteristiche dei suoi componenti.